Gesunde Weihnachtssnacks fürs Büro: 10 einfache Ideen

Im Advent steht in der Teeküche fast jeden Tag ein neuer Teller mit Plätzchen. Das ist schön, aber irgendwann hat man genug Zucker. Wenn du etwas anderes mitbringen möchtest oder für die Weihnachtsfeier noch Ideen brauchst, findest du hier 10 gesunde Weihnachtssnacks fürs Büro.

Alle Snacks lassen sich am Vorabend vorbereiten und gut im Team teilen. Bei jedem steht, was ihr braucht und wie es geht. Es gibt süße und herzhafte Ideen und am Ende ein warmes Getränk.

Welche Weihnachtssnacks eignen sich fürs Büro?

Fürs Büro eignen sich Weihnachtssnacks, die sich am Vorabend vorbereiten lassen, ein paar Stunden ohne Kühlschrank auskommen, in kleinen Portionen zu greifen sind und wenig krümeln. Gut passen zum Beispiel Apfel-Zimt-Chips, gewürzte Nüsse, Energy Balls, Obst und Gemüse mit Dip, Käsesterne oder selbst gemachtes Popcorn.

Am besten stellt ihr süße und herzhafte Snacks nebeneinander. Dann findet jede Person etwas, auch wer gerade keine Lust auf Süßes hat. Denkt dabei an Kolleginnen und Kollegen mit Allergien und schreibt dazu, was in den Snacks steckt.

Süße Weihnachtssnacks mit weniger Zucker

Diese fünf Ideen schmecken nach Weihnachten und kommen mit wenig oder ganz ohne zugesetzten Zucker aus.

1. Apfel-Zimt-Chips

Ihr braucht: drei bis vier Äpfel, Zimt, Backpapier
So geht's: Äpfel waschen, das Kerngehäuse ausstechen und die Äpfel in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben auf ein Blech mit Backpapier legen und mit Zimt bestäuben.

Bei etwa 100 Grad Umluft trocknen die Chips rund zwei Stunden im Ofen. Klemmt einen Kochlöffel in die Ofentür, damit die Feuchtigkeit entweichen kann, und wendet die Scheiben nach der Hälfte der Zeit. Knusprig werden sie erst, wenn sie abgekühlt sind.

2. Lebkuchen-Nuss-Mix

Ihr braucht: 200 Gramm Nüsse, zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse und Cashews, einen Teelöffel Lebkuchengewürz, einen Esslöffel Honig oder Ahornsirup, eine Prise Salz
So geht's: Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie duften. Dann Honig, Gewürz und Salz dazugeben und kurz rühren, bis alles an den Nüssen haftet.

Den Mix auf Backpapier verteilen und abkühlen lassen. In kleinen Gläsern oder Tütchen hält er sich gut und lässt sich leicht mit ins Büro nehmen.

3. Energy Balls mit Lebkuchengewürz

Ihr braucht: 150 Gramm entsteinte Datteln, 100 Gramm Haferflocken, 50 Gramm gemahlene Mandeln, einen Teelöffel Lebkuchengewürz, etwas Kokosraspel
So geht's: Datteln, Haferflocken, Mandeln und Gewürz im Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten. Ist sie zu trocken, kommt ein Schluck Wasser dazu.

Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen. Für die Energy Balls braucht ihr keinen Backofen, und die Süße kommt allein aus den Datteln.

4. Obst-Tannenbaum

Ihr braucht: grüne Weintrauben, Kiwis, Mandarinen, einen Apfel für den Stern
So geht's: Das Obst auf einer großen Platte als Dreieck legen, unten breit und oben schmal. Weintrauben und Kiwischeiben bilden den Baum, Mandarinenstücke die Kugeln.

Aus einer Apfelscheibe schneidet ihr einen Stern für die Spitze. Der Baum sieht auf dem Tisch hübsch aus und lässt sich gut im Stehen essen.

5. Adventskalender fürs Team

Ihr braucht: 24 kleine Tüten oder Gläser, Trockenobst wie Aprikosen, Mango oder Cranberries, dazu Nüsse
So geht's: Die Tüten befüllen, mit den Zahlen von 1 bis 24 beschriften und in der Teeküche aufhängen. Jeden Tag öffnet eine andere Person ein Türchen und teilt den Inhalt mit dem Team.

Ihr könnt die Arbeit auch aufteilen. Jede Person befüllt ein paar Tüten, und niemand weiß vorher, was in den anderen steckt. Weitere Ideen für die Adventszeit findest du in unseren Weihnachtsritualen fürs Büro.

Herzhafte Weihnachtssnacks

Zwischen Plätzchen und Lebkuchen tut etwas Herzhaftes gut. Diese vier Snacks passen in jede Teamrunde.

6. Käsesterne

Ihr braucht: Käse in Scheiben, zum Beispiel Gouda oder Bergkäse, eine Ausstechform in Sternform, Vollkornbrot oder Cracker
So geht's: Mit der Form Sterne aus dem Käse ausstechen und auf Brot oder Crackern anrichten.

Die Reste vom Käse und vom Brot eignen sich am nächsten Morgen fürs Frühstück. So bleibt kaum etwas übrig.

7. Gemüse-Tannenbaum mit Dip

Ihr braucht: Brokkoli, Paprika, Möhren, Gurke, dazu Hummus oder einen Dip aus gekochter Roter Bete und Frischkäse
So geht's: Die Brokkoliröschen als Tannenbaum auf eine Platte legen, das übrige Gemüse in Sticks schneiden und als Kugeln und Stamm dazulegen.

Für den Rote-Bete-Dip die gekochte Rote Bete mit Frischkäse oder Joghurt pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die kräftige Farbe passt gut zu Weihnachten.

8. Geröstete Kichererbsen

Ihr braucht: eine Dose Kichererbsen, einen Esslöffel Öl, Paprikapulver oder Rosmarin, Salz
So geht's: Die Kichererbsen abspülen, gut trocken tupfen und mit Öl und Gewürzen mischen. Auf einem Blech bei 200 Grad etwa 30 Minuten rösten, bis sie knusprig sind, und zwischendurch wenden.

Geröstete Kichererbsen sind eine Alternative zu Chips und lassen sich gut in kleine Schalen verteilen.

9. Popcorn mit Zimt oder Rosmarin

Ihr braucht: Popcornmais, wenig Öl, einen Topf mit Deckel, Zimt oder Rosmarin und Salz
So geht's: Öl und Mais in den Topf geben und mit geschlossenem Deckel erhitzen, bis es nicht mehr knallt. Dann je nach Geschmack mit Zimt oder mit Rosmarin und Salz würzen.

Selbst gemachtes Popcorn braucht wenig Fett und keinen Zucker. Eine große Schüssel reicht für ein ganzes Team.

Warme Getränke dazu

Zu den Snacks passt etwas Warmes, das ohne viel Zucker auskommt.

10. Gewürztee oder Ingwerwasser mit Orange

Ihr braucht: frischen Ingwer, eine Orange, eine Zimtstange oder einen Gewürztee, heißes Wasser, eine Thermoskanne
So geht's: Ingwer und Orange in Scheiben schneiden, mit der Zimtstange in die Kanne geben und mit heißem Wasser aufgießen. Nach ein paar Minuten ist das Getränk fertig.

In der Thermoskanne bleibt es lange warm, und alle können sich zwischendurch nachschenken.

Snacks für die Weihnachtsfeier im Büro organisieren

Wenn mehrere Leute etwas mitbringen, hilft ein wenig Planung. Sonst stehen am Ende fünf Teller Plätzchen auf dem Tisch und nichts Herzhaftes.

• Legt eine Mitbringliste an, auf der jede Person einträgt, was sie mitbringt.
• Schreibt zu jedem Snack einen kleinen Zettel mit den Zutaten. Das ist vor allem bei Nüssen wichtig.
• Portioniert die Snacks klein und stellt Servietten und kleine Schalen bereit.
• Gebt Reste am Ende in Dosen mit nach Hause, dann wird nichts weggeworfen. Weitere Ideen für eine Feier mit weniger Müll findest du in unserem Beitrag zu nachhaltigen Weihnachten im Unternehmen.

Für das Programm der Feier findest du Ideen in unseren Spielen für die Weihnachtsfeier mit Kollegen.

Keine Zeit zum Vorbereiten?

Wenn im Dezember keine Zeit zum Backen und Schneiden bleibt, gibt es fertige Snacks in einer Box. Im Weihnachtsknistern stecken unter anderem ein Rosmarin-Nussmix von Nusswahn, Energy Balls von Followfood, ein Jute-Tee von Intertrop und Pistachio Butter Cups von NaughtyNuts. Die Box könnt ihr in der Teeküche gemeinsam öffnen. Alle sieben Weihnachtsboxen 2026 findest du in unserer Übersicht.

Wenn ihr dem ganzen Team zu Weihnachten etwas schenken wollt, findest du bei uns Weihnachtsgeschenke für Mitarbeitende. Wir verschicken die Boxen einzeln, auch ins Homeoffice, und mit eurem Logo schon ab 1 Stück.

Häufige Fragen zu Weihnachtssnacks im Büro

Welche Snacks eignen sich für die Weihnachtsfeier im Büro?

Gut eignen sich Snacks, die man im Stehen mit der Hand essen kann und die ohne Kühlung ein paar Stunden halten. Dazu gehören gewürzte Nüsse, Käsesterne auf Crackern, Gemüsesticks mit Dip, geröstete Kichererbsen und ein Obst-Tannenbaum. Achtet auf eine Mischung aus süß und herzhaft und schreibt die Zutaten dazu, damit alle mit Allergien wissen, was sie essen können.

Was sind gesunde Alternativen zu Weihnachtsplätzchen?

Wer weniger Zucker essen möchte, greift zu Snacks mit Obst, Nüssen oder Gemüse. Apfel-Zimt-Chips, Energy Balls aus Datteln und Haferflocken oder ein Lebkuchen-Nuss-Mix mit wenig Honig schmecken trotzdem nach Weihnachten. Auch ein Obst-Tannenbaum oder Mandarinen mit ein paar Nüssen sind eine einfache Alternative, die ihr ohne viel Aufwand ins Büro mitbringen könnt.

Welche Weihnachtssnacks kann man ohne Backofen machen?

Ohne Backofen gelingen Energy Balls, der Lebkuchen-Nuss-Mix aus der Pfanne, Popcorn aus dem Topf und alle Platten mit Obst, Gemüse und Käse. Den Obst-Tannenbaum und die Käsesterne könnt ihr sogar morgens im Büro zusammenlegen, wenn dort ein Messer und ein Brett bereitliegen. Für die Getränke reichen ein Wasserkocher und eine Thermoskanne.